Adana Beyti
₺225
Adana usulü acılı kıyma, özel baharatlar, taze sarımsak ve soğanla yoğrulur. El açması lavaşa sarılıp ızgarada çevrilerek pişirilir. Kızarmış domates ve közlenmiş biber ile servis edilir.
- Malzemeler: Dana-kuzu kıyması (%70/%30), Acı biber, Sarımsak, Soğan, Maydanoz, El açması lavaş
- Pişirme yöntemi: Mangal kömürü üzerinde çevirme ızgara. Kimyon, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber.
- Sos: Sumak ve soğan salatası ile servis
- Servis: 4 adet şiş, közlenmiş sebzeler, sumak ve soğan salatası
Ortalama besin değerleri (100 gr başına)
Enerji
580 kcal
Protein
42 g
Karbonhidrat
22 g
Yağ
36 g
Lif
1 g
Tuz
2.2 g
Ürünlerimiz aynı mutfakta hazırlanmaktadır. Alerjisi olan müşterilerimizin personelimizi önceden bilgilendirmesini rica ederiz.
Gluten İçerir
Süt Yok
Yumurta Yok
Fıstık Yok
Susam İçerir
Soya Yok
Kereviz İçerir
Hardal Yok
